Jde o loupané proso. Jsou přirozeně bezlepkové. V české kuchyni jsou poměrně tradiční surovinou. Nejčastěji se používaly do sladkých dezertů jako …
jáhly
Parmazánová jáhlová kaše s pečenou dýní
Pokud si jáhly spojujete jen se sladkou snídaňovou kaší, tahle úprava vás možná překvapí. Věřím, že ale velmi mile. Jde o …
Jáhlový pilaf
Pilaf je tradiční blízkovýchodní pokrm nejčastěji připravovaný z rýže či bulguru. Já zkusila použít jáhly. Jáhly jsou přirozeně bezlepkovou potravinou a …
Letní jáhlový salát
Miluju saláty! A to nejen v létě. Vlastně by se dalo říct, že jsem tak trošku králík :) Zelenina má v mém …
Jáhlové raffaello
Kuličky jsou jednoduchým způsobem, jak můžete zamaskovat zdravou surovinu jakou jsou jáhly. Jáhly jsou přirozeně bezlepkové, jsou chuťově neutrální a …
Jáhlové placičky s pečenou batátou
Další variace na placičky/kuličky či karbanátky všeho druhu. Určitě patří mezi naše poměrně časté večeře. Většinou k nim připravuju lehký zeleninový …
Jáhly s pečenou zeleninou
Lehké jídlo, které podle použité zeleniny může být vždycky sezónní. V létě se hodí lilek, cuketa, papriky, na podzim zase dýně …
Jáhlová kaše s rebarborovým rozvarem
Dokonalá snídaně, příjemná večeře anebo boží svačina do práce. Kaše je sice trochu pracnější než klasická ovesná kaše, ale až …