Snadné a variabilní jídlo téměr z jedné pánve. Zeleninu vyberte podle zásob lednice nebo aktuální sezóny. Místo černé čočky jsou skvělé …
čočka
Bowl s horskou čočkou, bulgurem a pečenými batáty
Bowl anebo také miska je pro mne symbolem skvělého, bohatého a barevného jídla. Baví mne, jak může být pokaždé jiná …
Jak na luštěniny?
Luštěniny připravuju minimálně 1× týdně, spíš častěji. Střídám různé druhy i odrůdy a vymýšlím stále nové recepty. Luštěniny jsou skvělým …
Salát z černé čočky a pečené zeleniny s tahini dresinkem
Luštěniny nemusí být pouze v roli přílohy. Já tentokrát sáhla po černé čočce Beluga a zkombinovala jí s pečenou zeleninou a mým …
Čočkové boloňské ragú s těstovinami | vegan
Další jednoduché, luštěninové, zeleninové a rychlé jídlo. Výhodou čočky je, že se nemusí na rozdíl od cizrny a třeba fazolí …
Čočková pomazánka s vlašskými ořechy
Supr jednoduchá pomazánka plná bílkovin hotová do pár minut. Připravte si ji jako lehkou večeři anebo k výbornou svačinu. Díky červené …
Čočkový dhál
Dhál je perfektní vegetariánský/veganský pokrm. Je ohromně rychle hotový, obsahuje moji oblíbenou červenou čočku a ještě oblíbenější kokosové mléko a …
Hřejivá polévka z pečené zeleniny
Jestli se něčeho nemůžu v zimě přejíst, tak jsou to husté krémové polévky, ve kterých stojí lžíce, které můžu jíst z hrnečku …
