
Vhodné pro děti od 6 měsíců (po zavedení všech alergenů)
Báječně jednoduché lívance, se kterými oslníte své děti i manžela. Otestováno. Klíč k úspěchu je hodně zralý, až přezrálý a tedy i sladký banán, pomalé opékání a spousty borůvek a malin k podávání.
Za pár minut máte famózní snídani pro děti i dospělé na stole.

Co potřebuju?
Uvedené suroviny vystačí na 5 malých lívanečků (jednoroční dcera k snídani zvládne 3)
- 1 velmi zralý banán
- 1 vejce
- 3 lžíce jemných ovesných vloček
- pár čerstvým borůvek
- K podávání – řecký jogurt, čerstvé oblíbené ovoce
Jak peču lívance?
1.
Banán oloupu a rozmačkám na kaši.
2.
Dám jej do misky, přiklepnu k němu vejce a přisypu vločky. Pomocí vidličky prošlehám.
3.
Smažím na olejem lehce vymazané pánvi z obou stran. Smažím raději na nižší stupeň a až vidím, že je těsto zpevněné, přihodím do každého lívance pár borůvek, vmáčknu je dovnitř a otočím.
4.
Opeču i z druhé strany. Podávám s jogurtem a čerstvým ovocem.
5.
Do varianty pro dospělé se hodí do těsta přidat třeba kardamom anebo skořice a při servírování je přelít javorovým sirupem.





No to vejce od 6. měsíce je hodně brzy, přitom postačí žloutek
Dnes už se běžně doporučuje zavádět rovnou celé vejce. Samozřejmě každé dítě je individuální a není problém použít jen žloutek :)
Výborný recept, dcera zrovna dojedla lívanečky a moc jí chutnaly 😊
Díky, Radko, mám radost :).