Jde o loupané proso. Jsou přirozeně bezlepkové. V české kuchyni jsou poměrně tradiční surovinou. Nejčastěji se používaly do sladkých dezertů jako …

Bulgur | co to je a jak ho připravovat?
Jde o předvařenou nalámanou pšenici. Jde o typickou surovinu severní Afriky, kde se z ní připravuje bylinkový salát tabbouleh. Obsahuje lepek …

Mrkvové bábovičky
Co by to bylo za Velikonoce bez mrkvového dortu?! Protože se mi do pečení dorty ne vždy chce, vymyslela jsem …

Pohankové placičky
Benefitů pohanky (nejen) pro naše zdraví je opravdu hodně – obsahuje rutin, je přirozeně bezlepková, je lokální, obsahuje vyšší zastoupení …

Aby se vám bábovka povedla
Bábovky jsou citlivé na změny teplot – ať už vstupních surovin, tak rychlých změn teplot v troubě. Na co si dávat …

Vejce do skla s křupavou posypkou
Vejce do skla spolu s tureckými vejci patří mezi moje nejoblíbenější úpravy vajec. Zkusíte je také? Počet porcí | 1Doba přípravy …

Bowl s kuřecím masem v ořechové krustě
Bowl je recept, který můžete upravit na míru svým chutím, zásobám v lednici i aktuální sezoně. Proto berte recept čistě jako …

Citronovo-pistáciová velikonoční bábovka
Dezerty, které nás stojí málo úsilí, ale přináší hodně efektu, máme všichni nejraději. A přesně taková je tato bábovka. Díky …